Coffret CANARD!
  • Coffret CANARD!

    Plats prêt-à-manger moderne

    Minimum un (1) repas pour deux (2) personnes

    LIVRAISON 

    Vendredi le 06 mai 2022 entre 13h00 et 17h30

    CUEILLETTE

    Vendredi le 06 mai 2022  entre 10h et 15h

     

    MENU

    BOUCHÉES

    Tartare de canard – émulsion à l’ail noir – dattes et pistaches

    Endive – confit d’oignons et agrumes – rillette de canard au foie gras

    Manchons de canard – réduction balsamique

    SALADE

    Tataki de magret canard – Grana Padano – pousses

    POTAGE

    Potage du moment – crumble de peau de canard

    PLAT PRINCIPALE

    Cuisses de canard confites – betteraves – labneh aux champignons

    Pomme de terre dans le gras de canard - medlley d'herbes 

    PRÉ-DESSERT

    Saucisse de canard en brioche – coulis de petits fruits du Québec

    DESSERT

    Pot de crème à l’oeuf de cane

     

     

     

    Des produits frais et idéalement locaux

    Les menus sont sujets à des changements sans préavis

    Peut contenir des allergènes (Œuf, lait, moutarde, noix et arachides, mollusques et crustacés, poisson, sésame, soja)

      180,00C$Prix