​Cette semaine, Calibré prend des airs de Lisbonne.

Piri-piri, bacalhau, poulpe grillé, chouriço, pastel de nata…

des classiques portugais revisités à notre façon.

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Ensuite direction la Bavière pour deux semaines d’Oktoberfest.

Pretzels, schnitzel, saucisses, spätzle, bière

et classiques allemands revisités seront au rendez-vous.