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Calibré est enfin de retour à pleine capacité
Toute l’expérience. Toute l’énergie. Toute la cuisine Calibré

Nouveau au 2e étage : découvrez Calibré Bistro Branché
Sports, cocktails, bonne bouffe et ambiance électrisante

La Coupe du Monde débarque chez Calibré

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Cette semaine... Menu Midi Express – 38$

Salade MontVert d’homard et crevettes nordiques sauvages

ou

Guédille d’homard et crevettes nordiques sauvages

Pommes de terre noisette

Salade de fruits fraîche

 

Menu Dégustation — 118$  

• Variété de bouchées

• Salade MontVert du chef

• Sorbet à l’orange sanguine et liqueur d’agrumes

• Risotto au carpaccio de truffe d’été et canard

• Planche de fromages, charcuteries et accompagnements

Accord « Sympathique » (48$)

• Von Winning Secco

• Maison Fontan Twins

• Weingut Michel Merlot

• Château Fontaine Le Charmeur

ou

Accord « Premium » (68$)

• Moser 51.151 Brut

• Weingut Hiedler Kittmannsberg Premier Cru

• Glatzer St. Laurent Alte Reben 2022

• Maison Fontan L’Oublié

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