Foire aux questions – Service Chef à Domicile
Q : Quelles régions desservez-vous pour le service Chef à Domicile ?
R : Nous n’avons pas de limites précises en termes de distance. Nous nous déplaçons dans un large rayon, avec un frais de déplacement d’environ 0,65 $ par kilomètre. Tant que l’adresse est accessible en voiture, il est possible de réserver!
Q : Combien de temps à l’avance dois-je réserver une expérience Chef à Domicile ?
R : L’idéal est de me contacter dès que vous avez une date en tête. Je peux la noter dans mon agenda, et si quelqu’un d’autre s’informe pour le même jour, je vous contacterai en priorité. Pour les périodes de fête, il est fortement conseillé de réserver à l’avance car la demande est plus élevée.
Q : Quels types de menus proposez-vous ? Est-ce possible d’adapter pour les allergies ou régimes particuliers ?
R : L’idéal est de me contacter dès que vous avez une date en tête. Je peux la noter dans mon agenda, et si quelqu’un d’autre s’informe pour le même jour, je vous contacterai en priorité. Pour les périodes de fête, il est fortement conseillé de réserver à l’avance car la demande est plus élevée.
Q : Quel est le tarif et y a-t-il des frais supplémentaires ?
R : Le tarif comprend deux parties :
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Frais de service :
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980 $ pour la soirée (2 à 9 invités)
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+300 $ si un second employé est requis (10 invités ou plus)
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+300 $ supplémentaires pour les très grands groupes (20+ invités)
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+500 $ pour la présence d’un sommelier (optionnel)
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Menu au choix :
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Le prix par personne dépend du menu choisi. Par exemple, un menu à 100 $ par personne s’ajoute simplement au tarif de service.
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Frais supplémentaires possibles :
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Déplacement à 0,65 $/km
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Location de vaisselle ou matériel spécial (si nécessaire)
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Votre Chef
Roland Bambach, Chef propriétaire – Calibré Cuisine | Agence Calibré
Né d’un héritage belge et allemand, et formé au fil d’expériences européennes et québécoises, le chef Roland Bambach signe une cuisine à la fois raffinée, conviviale et profondément humaine.
À la tête de Calibré Cuisine à Saint-Hyacinthe, il transforme chaque repas en une expérience sur mesure, où le produit local rencontre le savoir-faire européen.
En prestation chef à domicile, Roland transporte tout le charme, la rigueur et la générosité de sa cuisine jusque chez vous. Des menus inspirés du marché, un souci du détail exceptionnel et une présence chaleureuse font de chaque soirée un moment unique — qu’il s’agisse d’un souper intime ou d’une grande célébration.
Avec lui, la gastronomie devient un partage, un dialogue sincère entre passion, terroir et plaisir.
